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他把商标当成竞争突破点用“擒雕”击败了英国飞鹰【商标轶事】

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吴百亨,民族实业家、温州著名商人、我国第一家乳品厂—老字号百好乳品厂的创始人。创立于1925年的百好奶品厂是中国第一个乳业品牌企业,吴百亨将厂 子命名为“百好”,一者,温州方言“百好”与“百亨”谐音;二者,“百好”取“百事顺利,百事如意”之意。百好乳业的拳头产品是“擒雕牌”炼乳,这个品牌 在与英国英瑞公司麾下的“飞鹰”牌旷日持久的商标战中一战成名。“白日擒雕”的图案是一只手擒雕于烈日之下,烈日红光四射,雕向右侧展翼。雕、鹰同属猛禽 类,用手擒雕,含有不许这只外来鹰在中国市场上随意飞翔之意,表明了立场,誓与洋品牌一争高下。“擒雕牌”一经上市,大受消费者欢迎,成为了中国上世纪二 三十年代民族工业的一面旗帜。
创办实业炼乳厂

诞生于药房店堂

吴百亨,1894年出生于温州 城里一户贫民家。十岁时入小学堂读书,在校三年,受到启蒙教育,后因缴不起学杂费而被迫辍学,便替人牧牛放羊。又三年,随挑馄饨担的父亲到新桥李正昌咸鱼 行打工。17岁那年,承姐夫的保荐,到五马街普益药房当学徒,拜店主林禹巨为师。普益是家西药房,要懂得英文才能够当学徒。幸好吴百亭在学校学过英文,因 而被录用。药房内外杂务,都由吴百亨这个唯一的学徒承担。

1920年,吴百亨在普益西药房已经做了10年,他不仅学会了做生意的门 道,还学会了配制成药的技术。凭着他的勤快、聪慧和能干,博得了家住药房后面的前清进士陈幼农的赏识,将爱女许配给他为妻。婚后,正当吴百亨想干一番事业 时,店主林禹巨不幸病故。他只得另起炉灶,在岳父家人的鼎力资助下,百亨西药房在五马街顺利开张,凭着原先老主顾的关照及自身的锐意经营,药房不仅发售成 药、补药及西药配方,还自行制造“血之母”、“除菌剂”等药品,逐渐在竞争激烈的药业行站稳了脚跟。

1925年,在“五四运动”和 “五卅惨案”的影响下,吴百亨意识到,要使国家富强、民族振兴,就必须振兴实业,抵制洋货。于是,他萌生了创办实业的念头。当时,我国乳品业还是一片空 白。英国人创办的纳司尔英瑞炼乳公司抓住机会,在我国到处设代理商,大力倾销“飞鹰”炼乳,并很快垄断了市场。为此,吴百亨暗暗做了一番市场调查,“飞 鹰”炼乳所到之处,钱财皆大量流入英商腰包。当时,浙江一带已陆续有人创办奶牛场。看到这种情况,吴百亨认为温州奶源丰富、奶质好,很适合生产乳制品,于 是下决心在温州创办一个炼乳厂誓与英瑞公司一争高低。

吴百亨将全部的精力倾注到了研制炼乳上,他因陋就简地腾出了药房后堂的起居室, 办起了炼乳作坊,经过近一年的努力,无数次的试制,终于研制成功。他炼制的炼乳蛋白质含量高、奶香味好,与“飞鹰”炼乳相比,毫不逊色,投放到市场以后, 销路甚好,供不应求。但要扩大生产必须解决奶源不足问题,为此,吴百亨去南通农学院购得优种荷兰牛6头,亲自运回温州办起奶牛场,边挤奶边繁殖,并以贷款 形式(每头牛贷给20~30元大洋),鼓励农民饲养乳牛,定期收购鲜奶,这样一来就解决了奶源的问题。炼乳日产量也从开始的几箱(每箱48听),跃为 26000余箱,销往全国各地。经过一番筹备,1925年秋,我国首家乳品厂正式诞生,吴百亨给它取名“百好”。

抓住机会抢注

中国人自己的商标

工厂有名字,产品自然也得有名字。根据自己多年的经商经验,吴百亨认为要在产品商标设计上下足功夫。当时,英瑞公司的“飞鹰”商标和包装在顾客心中已有 深刻的印象。如果另外设计一套图案,只怕不利于产品迅速打开市场。但完全模仿英瑞公司,授人以柄也不行。吴百亨与几位朋友琢磨之后,确定以“白日擒雕”作 为商标。

虽说“白日擒雕”商标在文字排印、颜色上与“飞鹰”商标相似,但图案有明显的区别:“飞鹰”商标的图案为衔有标带的鹰立在树 枝之上,头向左作飞翔状;“白日擒雕”商标的图案则是一只手擒雕在烈日下向右展翅。这样设计,既可利用“飞鹰”的声誉,便于“白日擒雕”炼乳打开市场,又 有与之竞争的含义。

就在此时,商标注册局发出了通知,要求所有在北洋政府时期登记注册的商标,限六个月内重新登记,否则无效,并作为新商标处理。吴百亨意识到,将来随着工厂的发展,肯定会在商标权上与英瑞公司发生争执。于是,他利用这一机会赶紧将“白日擒雕”申请注册。

不久,“白日擒雕”的商标图案便在商标公报上公布。按照当时的规定,六个月内如无人提出异议,则发给商标注册证。英瑞公司根本不理会国民党政府的这些规 定,加上当时百好乳品厂尚未对英瑞公司构成威胁,所以六个月过后他们并没有提出异议。就这样,百好乳品厂领到了商标注册证。

与英商较量中

取得胜利

由于百好乳品厂的炼乳在质量上不亚于“飞鹰”炼乳,且是就近生产,乳质新鲜,因而逐渐赢得了顾客的信任,“白日擒雕”的牌子就这样一天天响了起来。这时 候,英瑞公司才意识到百好炼乳厂对自己的威胁,所以就商标问题提出了申诉。百好乳品厂据理力争,并以英瑞公司没有重新办理登记注册手续为由,提出“白日擒 雕”为先登记注册商标,被撤销的应该是“飞鹰“商标。因为理由充足,有关部门只得判两个商标并存。英瑞公司败诉后,开始采取多种手段打击百好乳品厂:一是 降价销售。吴百亨认为,降价销售虽然会对百好乳品厂造成一定的损失,但由于百好乳品厂的产品销量仅是英瑞公司的几千分之一,最后难以坚持的肯定是英瑞公 司。于是,他决定在温州、上海、宁波、厦门等地降低“白日擒雕”炼乳的价格,与英瑞公司展开拼价竞争。几个月后,英瑞公司因损失巨大,只得放弃用降价方式 压垮百好乳品厂的打算。二是囤积损誉。英商官司败诉后,仍不甘心,先用“削价”手段,企图使“百好”破产,飞鹰牌炼乳原价每听6至7角大洋,削价为5角大 洋。百亨以其人之道还治其人之身,针锋相对地相应削价,致使英瑞公司销售额大,吃亏更大,也就自行放弃。不久,英商又串通福州亚士德洋行老板,将百好厂4 万多听擒雕牌炼乳购去囤积起来,待到变质后再抛售市场,欲借此败坏“擒雕”的信誉。百亨闻讯后派员赴福州,毅然将这批炼乳统统收回抛入闽江,并赔偿亚士德 洋行的所谓“损失”,此举虽使百好厂遭受2万元的巨大损失,却轰动了福州工商界,英国阴谋败露,声誉扫地,而国货“擒雕”信誉越发卓著。三是引诱收买。英 瑞公司在采取种种手段均告失败以后,曾派人劝吴百亨:“你办厂不就是想发财吗?我们愿意以10万银元收购”白日擒雕”的商标权。你要是答应,马上就可以成 为温州首富。而且你还可以再换一个商标,继续经营炼乳。”吴百亨对来人说:“我办”百好”,是为了振兴国货,抵制洋货,并不仅仅是为了钱。”让英瑞公司派 来的人碰了一鼻子灰。

吴百亨办实业颇重视人才,他以重金聘请曾任建设厅技正的许祖康,通晓英语的林子标,化学技师朱介夫,上海兴业瓷业公司调和窑业主任刘文鉴等,这些专家进厂,吴百亨如虎添翼,生产蒸蒸日上,企业不断腾飞。

不惑之年后,吴百亨除了占地15亩的百好炼乳厂,职工260多人以外,还在温州兴办了西山瓷器厂、西山造纸厂、远东蛋粉厂。1936年,他带着百好厂技 术员和两个翻译到日本考察东京陇田炼乳厂,并向东京铁工厂订购了一部30年代先进炼乳设备—橡皮自动封罐机,还将林子标留在了日本北海道,学习该地的乳品 制造技术。待先进设备一一安装调试成功后,百好炼乳厂产品品种大大增多,有口皆碑的是取江心寺的塔为商标的奶油,人皆称为“白塔油”,可与法国的名牌乳酪 相媲美。

在与英瑞公司的竞争中,百好炼乳厂不但没有失败,反而发展起来,成为了中国最大的一家炼乳厂。上世纪40年代中期,由于物价 暴涨,百好乳品厂资金周转困难,生产每况愈下。1949年,温州得到解放,乳品厂很快又恢复了生机。1954年,百好炼乳厂在温州率先实行公私合营,走上 了现代化生产的道路。1974年,吴百亨因病离世。

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