1. 中国标局首页
  2. 观点理论

宁波汤圆”多数不是宁波产 宁波企业打汤圆保卫战

今天是元宵节,民间最重要的节日之一。每到这一天,中国人习惯上是吃碗汤圆,寓意合家团圆。

说到汤圆,宁波的汤圆好吃,人人都知道。老底子宁波汤圆,用本地糯米磨成粉做皮,以纯净绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制馅,咬一口油香四溢,糯而不粘。

可是实际上,现在我们在超市里买到的“宁波汤圆”,基本上都不是在宁波生产的;我们熟知的几个汤圆品牌,虽然产品包装上写着“宁波汤圆”,也不是宁波的本土企业。

不是宁波汤圆的汤圆,能不能打宁波汤圆的牌子?2010年开始,约30家跟宁波汤圆的产、供、销有联系的企业,成立了“宁波市汤团协会”,目的很明确——只有宁波本土企业生产的汤圆,才能打宁波汤圆的牌子。

可惜三年多时间过去,目前协会只获批了一个“宁波汤圆行业协会”图形集体商标;真正具有保护意义的“宁波汤圆”地理标志集体商标,从2010年申请至今,还未获批成功。

市场上的“宁波汤圆”

八成产自外地

现在超市里卖的汤圆,包装袋上基本都会打“宁波汤圆”,或者是“宁波风味汤圆”的字样。但真正细究起来,它们的生产企业,很多也不是宁波的。

昨晚,记者到鄞县大道乐购超市数了一下,近十米长的冷冻冰棍里,陈列着思念、龙凤、五丰、祐康、安井、三全、湾仔码头等十几个品牌的汤圆,都自称是“宁波汤圆”或者“宁波风味汤圆”,但其中真正的宁波本土品牌,只有三雪一家。而且外地产的这些“宁波汤圆”,比本土“宁波汤圆”销量还要好。一家大型国际连锁超市的负责人就告诉记者,该超市每天卖出的汤圆中,本地品牌大约只有两成左右。

昨天,记者在超市冰柜附近观察了10分钟,10多位选购汤圆的消费者,没有一个选择本土品牌。有个消费者就说:“反正袋子上写的都是宁波汤圆,我只看牌子跟价格,不看产地的。”

明明是宁波的传统食品,金字招牌却为外地企业带来滚滚财源,自家汤圆生产企业只能“喝汤”,这让宁波从事汤圆生产销售的企业很是尴尬。

本土企业抱团反击:

申请地理标志集体商标

不是宁波产的汤圆自称是宁波汤圆,宁波产的汤圆反而“妾身未明”。2010年,约30家与宁波汤圆的产、供、销有联系的企业抱团打响了“宁波汤圆”保卫战。

他们成立了“宁波市汤团协会”,多次向相关部门递交申请,想申请“宁波汤圆”地理标志集体商标。

所谓地理标志商标,是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。

而所谓的集体商标,是指以团体、协会或者其他组织名义注册,供该组织成员在商事活动中使用,以表明使用者在该组织中的成员资格的标志。

也就是说,如果宁波市汤团协会把“宁波汤圆”这个地理标志集体商标申请下来,以后就只有该协会的成员,才能在包装袋上打“宁波汤圆”几个字。

宁波三雪食品有限公司是宁波市汤团协会的会员,该公司总经理汪超群告诉记者,三雪的汤圆之所以打不过外地牌子,很大一个原因是因为产量小,价格高。

“老底子的宁波汤圆,有糯米粉、猪油、白糖、黑芝麻粉四种原料,我们尝试了许多次,如果只用这四种原材料,只能手工制作;要用生产线批量生产,就一定要使用添加剂,但这样的宁波汤圆就不地道了。”

汪超群说,作为宁波本土企业,她坚持生产不使用添加剂的纯正手工宁波汤圆,就注定了在产量及销量上没有优势,“如果申请了集体商标,外地企业不能打‘宁波汤圆’的牌子,我们就有很强的竞争力了,公司品牌发展也会很快。”

虽获批图形商标

却不能提“宁波汤圆”

然而,宁波市汤团协会的申请之路,走得跌跌撞撞——2010年,申请提交几个月后就遭到驳回,理由是商标文字部分“宁波”为县级以上行政区划名称,禁止作为商标注册

宁波市汤团协会秘书长周岳定说,当时他们马上去请教了法律专家,发现“县级以上行政区划的地名或者公众知晓的外国地名,不得作为商标。但是,地名具有其他含义或者作为集体商标、证明商标组成部分的除外”。

因此,协会这几年来一直在搜集材料,向商标总局提出复审要求,“但复审一直没有结果,没说行,也没说不行”。

在此期间,宁波市汤团协会在2011年12月28日递交了“宁波汤圆行业协会”为普通商标的申请,经过2年的审核期,该商标去年12月27日注册成功,现在已经有宁波的企业开始使用了。

这个获批的商标上有“宁波汤圆行业协会”字样,可惜少了最重要的“宁波汤圆”四个字。

“这个图形商标对宁波汤圆的保护效果甚微。”昨天,一位不愿透露姓名的业内人士告诉记者。

他说,图文商标被行业内称为“哑巴商标”,因为既不能形象地提醒消费者这个产品就是宁波的,也很难描述推广。在他看来,只有“宁波汤圆”这几个大字才能更直观地区分宁波汤圆和其他汤圆的区别。

集体商标申请之路

或迎转机

不过,昨天宁波市工商局商广处传来一个好消息,今年5月1日起,新商标法将正式实施,这对“宁波汤圆”的商标申请来说,或许是个转机。

新商标法第三十四条规定,对要求复议的申请,“商标评审委员会应当自收到申请之日起九个月内做出决定,并书面通知申请人。有特殊情况需要延长的,经国务院工商行政管理部门批准,可以延长三个月。”

“以往一些商标进入复审阶段就遥遥无期,甚至不了了之,而新法明确了评审委员会要在9个月内做出决定,无论是否通过都会给出结论。”一名业内人士如此表示。

这名业内人士同时建议,宁波市汤团协会其实也可以考虑申请“地理标志证明商标”。

他说,两者最大的区别就是,集体商标只有团体组、组织、协会内的成员可用;而证明商标,则是由申请组织对商品或服务进行监管控制,符合条件才能使用。

他举了个例子,比如协会可以申请用宁波市三条江水灌溉出的糯米粉、宁海黑猪猪油当原料制成的汤圆叫宁波汤圆;符合这些生产条件的企业,才可以使用“宁波汤圆”商标。

 

 

 

 

 

网站标题:中国标局 网站地址:http://www.chinabiaoju.com 文章标题:宁波汤圆”多数不是宁波产 宁波企业打汤圆保卫战 原文链接:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

18658245345

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:aogo@onewinip.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code